三无蛋糕

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上面这个就是我做的三无产品,此"三无"非彼"三无".为什么说它是三无产品呢?因为此蛋糕无水无油无添加剂.而且做法非常简单.准备的材料也非常简单.

用料  

低粉 100克
80克
鸡蛋 四个
葡萄干 若干

三无蛋糕的做法  

  1. 四个全蛋加糖

  2. 将步骤一的材料隔热水打(我用的是电动打蛋器比较省力气,记得一定要隔热水啊,但是水也不能太热否则会变成水蒸蛋了).将蛋打成下面这个程度就可以了

  3. 面粉过筛

  4. 将面粉同蛋液拌匀,入模,丢些葡萄干下去

  5. 烤箱预热160度,烤30分钟就可以了。(根据自家烤箱温度来定具体时间)

 

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