萝卜丝饼

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简介

我原来一直有个坏习惯,不喜欢吃早餐,一个原因是早上起来的时候一点饿的感觉都没有,什么也吃不下;另一个原因是,宁可早上多睡五分钟也不肯把时间花在做早饭上。在上海,外面有很多早点摊,蛋饼,油条,豆浆,糍饭团,小馄饨,肉包,菜包,烧卖,小笼包子想吃什么可以随便买点吃。可到了北京我才发现,很少有人拿着早点在路上或者车上吃。外面卖早点摊头也是少得可怜,唯一看到的是卖蛋饼的,那个蛋饼不知道用的什么面,口感特别粗,用的酱也是咸的,吃了之后可以让你一个上午就完成八杯水的任务。为了自己的身体健康,还是自己做早餐吃吧。心理美萝卜皮凉拌了,剩下的做饼吃吧。再配上自己磨的豆浆,营养非常丰富哦。

用料  

萝卜丝饼的做法  

  1. 萝卜切丝,用盐腌一会

  2. 萝卜丝中加入面粉,鸡蛋,和盐,鸡精,加入适量水搅拌均匀

  3. 锅中加油烧热后摊饼,可以根据自己的口味,我点番茄酱吃

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