西红柿炒菜花

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简介

今天就上一些秋生养生的菜吧:)

用料  

西红柿炒菜花的做法  

  1. 菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用

  2. 番茄切成小块备用

  3. 锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用

  4. 锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状

  5. 放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可

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