醋熘土豆丝

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用料  

土豆丝
花椒
辣椒

醋熘土豆丝的做法  

  1. 锅里油烧热,放葱炒香,放花椒和辣椒,如果觉得花椒粒影响口感,在花椒变色前可以把花椒捞出来

  2. 放土豆丝翻炒,放盐和糖,出锅前放醋就可以了

 

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