粢饭糕

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用料  

粢饭糕的做法  

  1. 先把米用电饭锅煮熟,就和平常我们做饭一样

  2. 煮好的米饭里加适量的盐,搅拌均匀

  3. 准备一个饭盒,饭盒四周涂些油,将煮熟拌好盐的米放在盒子里,要压一压,把米压实

  4. 把米倒出,冷却后切成合适大小的方块

  5. 锅里油烧热,把一块粢饭糕放进油锅,待糕坯炸至金黄色时盛出

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