黑白芝麻饼干

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用料  

黄油 100克
低筋面粉 160克
糖粉 85克
鸡蛋 半只(约30克)
黑白芝麻 各20克

黑白芝麻饼干的做法  

  1. 黄油和糖粉混合均匀用电动打蛋器打成羽毛状

  2. 分三次加入蛋液,继续混合均匀

  3. 面粉过筛,加入步骤2中,搅拌均匀后加入黑白芝麻

  4. 混合成团后,醒半小时

  5. 将面团擀成薄片,用模具压出饼坯

  6. 烤箱预热175度,放中层,烤12分钟

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