扇贝粉丝煲

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简介

扇贝好吃不用我多说,粉丝吸收了扇贝的鲜,大蒜的香,豉油的咸,这道菜想不好吃都难。

用料  

扇贝粉丝煲的做法  

  1. 扇贝去壳取肉,洗净后用料酒腌制(去腥);粉丝在水中浸透

  2. 锅烧热,放入葱姜蒜爆香,放入扇贝炒出水分,倒入粉丝,加入蒸鱼豉油和六月鲜,翻炒出锅

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