小炒丸子

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用料  

速冻丸子 一袋(可以是任何一种,我用的是雪莲牌的胡萝卜鸡丸,我试过几种,这种最好吃)
蒜蓉酱 一大勺(天津蒜蓉酱)
芝麻
孜然面
色拉油

小炒丸子的做法  

  1. 锅上火烧热倒入色拉油

  2. 油热倒入解冻好的丸子小火慢炒至丸子表面带上煎痕

  3. 然后放入芝麻和孜然,炒出香味

  4. 再放入蒜蓉酱炒半分钟关火上菜

小贴士

此菜微辣很适合孩子带饭和野餐,能吃辣者可放些辣椒面和芝麻孜然一起炒,锅一定要烧热再放凉油以免粘锅,丸子一定要解冻.

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