肉酱什锦意大利空心面

用料  

空心面
肉馅
青豆
熟玉米粒
胡萝卜
圆葱
排骨酱
番茄酱
白糖

肉酱什锦意大利空心面的做法  

  1. 将面煮熟(没有硬心)捞出过凉水控干放点色拉油搅拌,圆葱和胡萝卜切丁

  2. 将青豆,胡萝卜丁煮熟捞出控净水

  3. 将一勺番茄酱和等量的排骨酱加少许白糖搅匀

  4. 锅烧热,加油烧开放肉末炒至变色

  5. 放调好的酱炒出红油和香味

  6. 将主料和配料都倒入炒拌,尝口后酌情加盐(排骨酱有咸味)炒匀后即成

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