酸菜五花肉卷

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今天的酸菜卷五花肉,听起来感觉很油腻,但吃起来却一点都不油腻,因为蒸熟后,五花肉里的油都被酸菜化解了,连蒸出来的汤汁都没有油花,非常好吃。符合健康饮食并吃出花样的饮食标准~~~~~

用料  

酸菜五花肉卷的做法  

  1. 五花肉切成五厘米长的薄片

  2. 酸菜切成丝

  3. 把五花肉逐片卷上酸菜丝,立放在盘中

  4. 将葱末,蒜末加上所有调料在碗中拌匀

  5. 浇在五花肉卷上

  6. 上屉蒸30分钟

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酸菜五花肉卷的答疑

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