蚝油杏鲍菇

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用料  

蚝油杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇洗净,切成3毫米厚的圆片,尖椒切成三角片,葱蒜切末

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤1
  2. 瘦肉切薄片用料酒和少许湿淀粉喂上味

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤2
  3. 锅烧热放油下肉片炒至变色

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤3
  4. 放葱和尖椒炒香

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤4
  5. 放杏鲍菇和少许淡色酱油,盐,姜粉,十三香炒匀

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤5
  6. 放蚝油蒜末再炒透,淋极薄水淀粉勾芡即可

    蚝油杏鲍菇的做法 步骤6

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