鲜奶米糊粥

8
人做过这道菜

简介

一提起牛奶,大家都会知道它的营养价值,和牛奶有关的饮品也有很多种,可是你一定不知道用牛奶还可以煮出香甜美味的粥,并且很有美容养颜的功效~~~~还有你知道牛奶是否新鲜的检验方法是什么吗?那好请往下看吧~

用料  

大米 半杯(我用的是电饭锅带的那个小量米杯,一定要少放点米,很出数的)
牛奶 2杯
清水 2杯
蜂蜜 适量(也可以放白糖或根据自己的口味什么都不放,喝原味的)

鲜奶米糊粥的做法  

  1. 大米洗净用1杯清水泡涨软,倒入搅拌机中打成米浆

    鲜奶米糊粥的做法 步骤1
  2. 用筛网过滤出细滑的米浆,再倒入米浆中一杯水搅匀

    鲜奶米糊粥的做法 步骤2
  3. 把搅好的米浆倒入锅中(不要用铁锅)大火煮开.关小火边煮边搅至米浆变稠煮熟.倒入一杯牛奶,小心搅拌,不让其结块

    鲜奶米糊粥的做法 步骤3
  4. 当都搅成液态时,再倒入一杯牛奶,搅拌着煮1分钟,没有结块即可关火

    鲜奶米糊粥的做法 步骤4
  5. 温热时拌入适量蜂蜜即可食用,我个人认为还是吃原味的味道更好

    鲜奶米糊粥的做法 步骤5

小贴士

不要煮太长时间,否则粥会发涩,营养也会被破坏,如果觉得稠,可以再加些牛奶稀释
牛奶是否新鲜的检验方法:把牛奶滴入凉水中,如果牛奶未扩散,说明牛奶是新鲜的

鲜奶米糊粥的留言

关于鲜奶米糊粥的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 8 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
378 收藏

作者孙朱朱的其他菜谱