油爆麻虾

3
人做过这道菜

用料  

麻虾 500克
香菜
鸡粉
米酒

油爆麻虾的做法  

  1. 麻虾用剪刀去掉须和足,洗净后沥干水份

    油爆麻虾的做法 步骤1
  2. 葱和姜切蓉,红椒切丝,香菜切小段,备用

    油爆麻虾的做法 步骤2
  3. 油起锅,下姜,葱,蒜,红椒丝爆香

    油爆麻虾的做法 步骤3
  4. 倒入麻虾,不断返炒2—3分钟,至外皮变红,下调料,盐,鸡粉,米酒,糖,再返炒片刻立即盛起,趁热食用

    油爆麻虾的做法 步骤4

小贴士

没有麻虾,用鲜活的河虾也可以。起锅后放入香菜拌匀,味道更好呢!

油爆麻虾的留言

关于油爆麻虾的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
35 收藏

作者侥幸的鱼的其他菜谱