火龙果炒芦笋

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用料  

火龙果炒芦笋的做法  

  1. 火龙果一切为二,用挖球刀挖出火龙果球备用。火龙果果皮用V形食品雕刻刀刻成圆齿状备用

  2. 芦笋洗净改刀成菱形块备用

  3. 南瓜洗净改刀成菱形块备用

  4. 红椒洗净改刀成菱形块备用

  5. 锅内油烧至五成热,下南瓜块、芦笋块、过油15秒左右出锅时下红椒块沥干油。另起锅,放入少许水调味,放入南瓜块、芦笋块、红椒块略微翻炒勾一点点薄芡,下火龙果球拌匀出锅,装在火龙果果皮内即可

小贴士

每天吃1个苹果能有效预防多种疾病,苹果中的纤维素和有机酸可以促进肠胃蠕动;其中的半乳醣荃酸能迅速排毒,果胶能防止食物在肠道内发生腐化作用。

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火龙果炒芦笋的答疑

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