红枣花生山药煲莲藕

用料  

红枣
花生
山药
莲藕
干杏鲍菇

红枣花生山药煲莲藕的做法  

  1. 山药刨皮,洗干净,切滚刀块

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤1
  2. 莲藕洗干净,刨皮,切滚刀块

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤2
  3. 干杏鲍菇泡凉水,浸软,切块

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤3
  4. 红枣、花生分别洗干净

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤4
  5. 起锅,锅中倒入少许油,放入山药、莲藕煸炒,煸透

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤5
  6. 取汤锅,放入步骤5的山药、莲藕,再放入干杏鲍菇块、红枣、花生,倒入步骤5的素鲜汤,大火烧开,调中小火炖4小时左右,调味加少许盐、蘑菇精取出即可

    红枣花生山药煲莲藕的做法 步骤6

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