药膳鸡汤

8.1 综合评分
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用料  

本鸡 一只
黄芪 1片
党参 2根
当归 1片
枸杞 少许

药膳鸡汤的做法  

  1. 将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥.水开后加入

  2. 黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时.出锅撒入盐和枸杞即可

小贴士

趁热吃.药材一次不要放太多.

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该菜谱发布于 2012-01-10 15:12:54
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药膳鸡汤的答疑

  • 返璞歸真_0b3o  2018-04-21  
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    这个鸡汤坐月子可以吃吗?
  • 一勺军团  2019-12-04  
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    做为广东人,汤都是炖五六个小时的,只喝汤,鸡都倒掉的
  • 珠穆朗玛门框上的九级冰  2021-11-28  
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    为什么我的很淡很寡,要怎么才能有香味呢?
  • 筱婷626  2020-05-23  
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    一只鸡只要放一片当归,一片黄芪,2根党参吗?
  • 17603015708  2019-11-27  
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    问题是鸡炖一个小时不老吗?

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