冰糖葫芦儿串

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用料  

水果
竹签
冰糖 或白砂糖

冰糖葫芦儿串的做法  

  1. 买了一堆可以串的水果

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤1
  2. 竹签是在超市买的,卖烧烤用品的地方

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤2
  3. 冰糖和白砂糖都可以,和水的比例是1:1,先大火烧开,再小火慢慢熬,10分钟左右

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤3
  4. 糖水熬到开始噼啪响,很粘稠,颜色变深,大概10分钟之后就可以裹水果了,可用筷子提取点浆,放冷水中

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤4
  5. 变硬不粘牙即可,裹好放于抹过水的平面上,晾凉后平提即可

    冰糖葫芦儿串的做法 步骤5

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