椰子酥饼

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用料  

低粉 150克
黄油 150克
椰丝 75克
椰蓉 75克
糖粉 100克
泡打粉 5克

椰子酥饼的做法  

  1. 黄油室温软化后和糖粉、泡打粉放进大盘里,用打蛋器打至松化

    椰子酥饼的做法 步骤1
  2. 筛入低粉,用橡皮刀搅拌均匀

    椰子酥饼的做法 步骤2
  3. 加入椰丝、椰蓉搅匀

    椰子酥饼的做法 步骤3
  4. 面团和好后,静置20分钟松弛

    椰子酥饼的做法 步骤4
  5. 分成若干等份,用模具压出饼状

    椰子酥饼的做法 步骤5
  6. 烤箱预热至180度,把做好的小饼放进已铺油纸的烤盘,烤10分钟,表面金黄即可

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