黄油室温软化后，加入糖粉用橡皮刮刀搅匀拌和，再用搅拌机搅匀；（图1）
分次加入蛋黄，快速搅匀，然后放牛奶继续快速搅拌；（图2
图3）
筛入低粉，泡打粉和奶粉（图4）
改用橡皮刮刀拌和后（图5），再分别加入杏仁粉和黑，白芝麻
用不规则方向轻轻搅打呈面糊状；（图6）用橡皮刮刀刮入烤模内约八分满；烤箱预热后，用190度烤20——25分钟左右，即可
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高雅
