马蹄露汤圆

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用料  

马蹄粉 20克
汤圆 适量
白糖 40克
马蹄(切粒) 20克
清水 500ml

马蹄露汤圆的做法  

  1. 用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状

  2. 将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1.中,一边冲一边迅速搅拌至稠状,马蹄露做好了

  3. 锅里放清水煮开,将汤圆放入,中火煮开后,转小火煮至汤圆浮起,再煮2分钟,捞出放入马蹄露中即可

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