健康中式蒸蛋糕

6.7
综合评分
大家对这个菜谱的评价(10 份)
好极了
4
挺好
5
一般
1
126
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用料  

低粉 200克
苏打粉 3茶匙
鸡蛋 3只
糖粉 100克
牛奶 140克
植物油 4茶匙

健康中式蒸蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打发均匀

    健康中式蒸蛋糕的做法 步骤1
  2. 分次加入糖粉搅拌均匀至有少少气泡

    健康中式蒸蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入牛奶搅匀;再加入植物油拌匀

    健康中式蒸蛋糕的做法 步骤3
  4. 筛入低粉和泡打粉,轻轻拌至幼滑

    健康中式蒸蛋糕的做法 步骤4
  5. 倒入涂上油的模具中,蒸锅放入清水,大火煮开后,放入,隔水蒸20分钟左右,用筷子插入糕里,如果筷子没有沾上粉浆,表示糕已经熟了

    健康中式蒸蛋糕的做法 步骤5

健康中式蒸蛋糕的留言

  • 姜阿离  3年前  
    1
    苏打粉大概几克?
    作者回复 3年前  
    大约10克就可以了,3茶匙是15克,太多了

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