鲜奶炖蛋

Name: 鲜奶炖蛋
Ingredients: 1只鸡蛋; 3/4碗牛奶; 1汤匙白糖

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用料

1.如果牛奶和鸡蛋是从冰箱里拿出来的，最好要预先取出来，等回到室温时再做；
2.一定要盖锡纸，而且要大火炖，我用了10分钟；具体时间要根据各家炉火的大小决定，因此可能要试多几次才可以掌握到具体准确时间。
3.炖蛋用的饭碗，我用的是一般的，不大不小那种。

电蒸锅鲜奶炖蛋炖蛋鲜奶鮮奶脆皮鲜奶

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该菜谱发布于 2011-12-31 16:51:08

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