南乳烤鸡腿

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用料  

大鸡腿 2只
南乳(红腐乳) 1块
生抽 1汤匙
老抽 1茶匙
1/4茶匙
1/2茶匙
料酒 1汤匙

南乳烤鸡腿的做法  

  1. 所有的调味料放入碗中,用汤匙将南乳捣烂,搅匀

  2. 鸡腿洗干净,用刀在向内的那面,划几刀,以便入味均匀

  3. 鸡腿放入搅拌好的调味料中,腌至少3小时

  4. 烤箱200度预热好,将腌好的鸡腿放入铺了锡纸的烤盘上,每面烤15分钟至金黄色,取出,待凉后,斩件上碟

小贴士

1.腌鸡腿的时间越长就越入味,我一般都是腌一天。至少也要腌3小时;
2.具体烤的时间请依照自家的烤箱为准。

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