黑木耳肉饼

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用料  

干黑木耳 25克
瘦猪肉 200克
姜碎 半茶匙
料酒 1茶匙
淀粉 1.5茶匙
生抽 1茶匙
半茶匙
植物油 2茶匙

黑木耳肉饼的做法  

  1. 黑木耳水发,剁碎。猪肉剁碎

  2. 猪肉与调料(除油外)混合均匀,再放油混合均匀

  3. 加入黑木耳,混合均匀。铺在碟子上。沸水上中火蒸十分钟即可

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