脆脆培根西芹酱意面

用料  

螺蛳意面 70克
培根 2片
西芹 小半颗
橄榄油 2茶匙
卡夫巴马芝士粉 少许
薄荷叶 数片
意大利什香草碎 少许
黑胡椒碎 少许
牛奶 80克

脆脆培根西芹酱意面的做法  

  1. 意面按包装要求煮熟。培根一半切细条,一半切片。芹菜切块

  2. 芹菜浆材料用搅拌机打成液体

  3. 锅烧热放油,小火炸脆培根细条,铲起。留底油,炒香培根片,放入芹菜浆煮开。加入煮好的意面,翻炒收汁,装盘

  4. 撒上脆培根条和芝士粉即可。可再撒些黑胡椒碎

小贴士

1.记着要选用嫩点的西芹芯哦,因为老的西芹纤维太多,会影响意面口感的。
2.煮意面时往水里放点盐,更筋道.煮好后拌点油,防粘.

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