柠香紫甘蓝沙拉

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用料  

紫甘蓝 半颗
柠檬 一颗
黑橄榄 10粒
橄榄油 两大勺
黑胡椒碎
干牛至末
干薄荷末
适量

柠香紫甘蓝沙拉的做法  

  1. 紫甘蓝切成细丝,淋上两大勺橄榄油

  2. 加入黑橄榄、黑胡椒碎、牛至末、干薄荷、盐适量

  3. 把柠檬皮擦丝、切两片挤出汁一并撒在色拉上,拌匀即可

小贴士

1、黑胡椒碎、牛至末、薄荷这些香料撒一丁点儿即可,免得抢了紫甘蓝和柠檬的香味。
2、萝卜、花菜、包心菜、紫甘蓝这些蔬菜都属十字花科,多吃能起到预防乳腺疾病的效果。

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