芦笋牛肉清汤

2 人做过这道菜

用料  

芦笋 一小把
牛肉精 适量
牛肉清汤 小半锅
土豆 一个
胡罗卜 一根

芦笋牛肉清汤的做法  

  1. 土豆、胡罗卜,洗净,去皮,切块,放入牛肉清汤里炖至绵软

  2. 芦笋清净,切掉老根,切成段,放进肉汤里煮至重新开锅,按口味加盐,牛肉精

小贴士

芦笋入肉汤后,一开锅马上关火,煮时间长了口感不脆,而且颜色不绿了。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2011-12-30 19:57:25
57 收藏


作者蔻蔻的甜与蜜的其他菜谱

芦笋牛肉清汤的答疑

关于芦笋牛肉清汤的做法还有疑问? 提一个问题