玫瑰蛋糕

8.6
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好极了
20
挺好
5
一般
0
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用料  

心形可可蛋糕 1个
鲜奶油 250克
大号玫瑰 3朵
细砂糖 50克
香蕉 3只
郎姆酒 50克
白巧克力 50克

玫瑰蛋糕的做法  

  1. 可可蛋糕切成三片

  2. 鲜奶油加入砂糖,用电动打蛋器高速打成膏状

  3. 在第一片可可蛋糕表面刷上郎姆酒,抹上一层奶油,铺上一层切成片的香蕉,再用一层奶油把香蕉片间的空隙抹满。再盖上一层可可蛋糕片,轻轻压实

  4. 同法叠加处理所有蛋糕片

  5. 在蛋糕周边及表面抹上剩余奶油

  6. 把玫瑰花瓣粘在蛋糕边。表面铺上白巧克力碎。中间加上蜡烛装饰即可

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