南瓜煎饼

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用料  

南瓜煎饼的做法  

  1. 将南瓜去瓤擦成细丝,放入葱姜末

    南瓜煎饼的做法 步骤1
  2. 打入两个鸡蛋

    南瓜煎饼的做法 步骤2
  3. 少加点盐,用筷子搅拌均匀

    南瓜煎饼的做法 步骤3
  4. 加入面粉及适量水拌匀成稀糊

  5. 锅内注油烧热,用勺盛面糊入锅内,摊成饼,用小火烙至金黄色,翻面再烙

    南瓜煎饼的做法 步骤5
  6. 至熟出锅,切块装盘食用

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