登录   注册
  1. 首页
  2. 饼
  3. 饼卷小牛肉

饼卷小牛肉

1 人做过这道菜
收藏
金山茶的厨房  金山茶

用料  

老干妈酱
牛里脊 一块
春饼
元葱 1/4个
鸡蛋清 一个
干辣椒
花椒
酱油
鸡精
糖
姜蒜葱末
水淀粉
花生油 适量

饼卷小牛肉的做法  

  1. 牛肉浸泡洗净切成小丁

  2. 加入蛋清腌制20分钟

  3. 元葱洗净，切成丁

  4. 将腌制好的牛肉入热油锅中滑熟后捞出

  5. 锅中注油烧热，放干辣椒和花椒炸香后，捞出干辣椒和花椒不要，放葱姜蒜末、老干妈酱爆香

  6. 放入牛肉丁、元葱丁，再加入盐、酱油、糖、鸡精翻炒均匀，用水蛋粉勾芡，出锅装盘即可

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的饼卷小牛肉

 

饼卷小牛肉相关分类

饼 小吃

被大家加入到以下菜单

我有一个了不起的外婆的封面
我有一个了不起的外婆
 N牛----牛肉的封面
N牛----牛肉
 妈咪会爱吃的菜的封面
妈咪会爱吃的菜
 🐮🐮牛肉中中式的封面
🐮🐮牛肉中中式
随便看看
该菜谱发布于 2011-12-30 18:39:30
125 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者金山茶的其他菜谱

京酱肉丝

京酱肉丝

金山茶      6857 做过
芹菜炒香干

芹菜炒香干

金山茶      4136 做过
辣炒年糕

辣炒年糕

金山茶      3579 做过
西红柿牛腩土豆

西红柿牛腩土豆

金山茶      1584 做过
红枣糕

红枣糕

金山茶      1839 做过
简单寿司

简单寿司

金山茶      1720 做过
椰蓉吐司

椰蓉吐司

金山茶      1864 做过
砂锅丸子

砂锅丸子

金山茶      709 做过

饼卷小牛肉的答疑

关于饼卷小牛肉的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负