风车酥饼

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用料  

酥皮
梅李酱

风车酥饼的做法  

  1. 将酥皮在室温下软化20分钟,然后,切割为正方形

    风车酥饼的做法 步骤1
  2. 从四个角向中心分别剪一道

    风车酥饼的做法 步骤2
  3. 剪法:从四条边出发,两两平行,向内部倾斜

    风车酥饼的做法 步骤3
  4. 在酥皮中央,放入适量的梅李酱

    风车酥饼的做法 步骤4
  5. 将四个点(四个条)捏合到一起,然后,再在捏合点上放些梅李酱

  6. 烤箱预热达到225摄氏度后,放入酥皮点心,烤10至15分钟,或颜色成金黄色就可以了

    风车酥饼的做法 步骤6

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