蜜汁烤翅

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用料  

鸡翅
料酒
老抽
姜粉 (姜片)
孜然粉
五香粉
少许
蒜头粉 (可不用)
李锦记烤肉酱
色拉油 一小勺

蜜汁烤翅的做法  

  1. 鸡翅用水洗净

  2. 在稍大的鸡翅上面用刀划出口子,好入味

  3. 料酒、老抽、姜粉(姜片)、孜然粉、五香粉、盐少许、蒜头粉(可不用)、李锦记烤肉酱2勺、色拉油1小勺腌制鸡翅1小时以上,久点更入味。(可将鸡翅放在保鲜装里,用手揉搓)

  4. 烤箱200度预热10分钟,将腌好的鸡翅排在烤盘上,入烤箱前再刷一层烤肉酱或者蜂蜜

  5. 放入中层烤15分钟。拿出翻面,再烤5分钟。(喜欢辣,就放些辣椒粉)

  6. 开吃

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