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排骨海带炖藕片

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依然七月的厨房  依然七月

用料  

海带结 20根左右
排骨 500克
萝卜 300克
盐
酱油 适量
生姜 适量

排骨海带炖藕片的做法  

  1. 将排骨用热水淋洗一遍，然后放进锅里，加水到差不多盖住排骨，大火烧开

  2. 将汤水倒掉或将浮沫去掉

  3. 海带洗干净后，放到水里浸泡

  4. 藕切成片

  5. 在锅里放入水和刚才预煮过一遍的排骨，大火烧开，小火煮一至一个半小时

  6. 加入海带节，煮30-40分钟后，加藕片、盐和酱油，继续用小火炖熟即可

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2011-12-15 18:32:10
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