巧克力丹尼酥

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用料  

黄油 155g
高筋粉 250g
可可粉 25g
全蛋 115g
细砂糖 150g
烘焙巧克力豆 30g
少许
香草精 少许

巧克力丹尼酥的做法  

  1. 将黄油、细砂糖、盐一起搅拌均匀

  2. 加入香草精(可不加)

  3. 分3次加入全蛋

  4. 加入可可粉和高筋粉,拌成面糊

  5. 拌入烘焙功克力豆

  6. 将拌好的面糊装入挤花袋,不用裱花嘴,直接挤成圆饼

  7. 预热好的烤箱,180-200度,烤18分钟左右

  8. 烤好的饼干放凉后,用功克力或糖粉做装饰

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