木瓜馅水果糖

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用料  

饺子皮 15张
木瓜 1/2个
蛋黄 1只

木瓜馅水果糖的做法  

  1. 木瓜清理干净,去籽去皮,切成长条

  2. 取一根木瓜条置于饺子皮中央,在饺子皮一端涂蛋黄液,然后从没有涂蛋黄液的一端卷起,按压涂抹蛋黄液的饺子皮,使饺子皮完全粘合

  3. 轻捏两端,拧成糖果状

  4. 中火烧热炸锅中的油,放入炸至外皮金黄。用厨房纸巾吸去多余的油

小贴士

1、我没用蛋黄液,怕浪费,蘸点水就可以的。
2、炸的时候用小奶锅,很省油哈。
3、我炸了两遍,比较脆哈。
4、包裹的水果自由发挥,香蕉、芒果也应该不错。

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