芝士焗意大利面

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用料  

马苏里拉奶酪
意面
番茄
洋葱
黑胡椒
披萨草
番茄沙司

芝士焗意大利面的做法  

  1. 番茄去皮切块,洋葱切丁、蒜切碎

  2. 锅中放油,油热放入洋葱丁、蒜沫、黑胡椒炒香

  3. 再放入番茄块,炖到汤汁变少,再加入番茄沙司,盐、披萨草,炒到收汁成酱

  4. 开水下意大利面,大概要煮15-20分钟,捞起过冷水

  5. 将煮好的意大利面拌入酱汁中,搅拌均匀。再放入焗盘中,上面撒上马苏里拉奶酪

  6. 放入预热好的烤箱,210度烤到奶酪溶化。或者放在微波炉中,叮3分钟左右,待奶酪溶化就可以吃了

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