辣白菜炒脆豆腐

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这几天着迷辣白菜,自创简单美食,中韩合璧之

用料  

辣白菜
脆豆腐

辣白菜炒脆豆腐的做法  

  1. 脆豆腐切成小块,辣白菜也切成小块

  2. 锅烧热放底油,再放入脆豆腐和辣白菜翻炒

  3. 加一点糖,等炒出水份后稍微再炒2-3分钟,出锅

小贴士

因为辣白菜是咸的盐都不用放的,加糖可以提味又不会坏破辣白菜的味道。出水后稍微炒下是让脆豆腐能进味。
 

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