双笋爆香干

0
人做过这道菜

用料  

高山细竹笋 一袋
新鲜芦笋
香干
鸡精
香油

双笋爆香干的做法  

  1. 高山细竹笋取出后洗净切斜块(如上图)

  2. 芦笋去除老根和尖部,削去老皮后切成同样斜块

  3. 香干也斜切成块状

  4. 将竹笋和芦笋块混合,用开水烫三分钟后沥干水分备用

  5. 锅内放油,热后放入香干翻炒至香干切面部分微黄,(喜欢吃辣的童鞋可以放入几颗干辣椒)放入已经烫好的双笋块

  6. 出锅前放入盐和鸡精,滴入几滴香油即可

双笋爆香干的留言

关于双笋爆香干的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
2 收藏

作者雪色阡陌的其他菜谱