什锦黄花炒西葫芦

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用料  

什锦黄花泡菜 一袋
嫩西葫芦 两根

什锦黄花炒西葫芦的做法  

  1. 西葫芦洗净去蒂后切丁备用;(嫩西葫芦的籽还没完全成型,所以不用去瓤籽)

  2. 锅内放少许油,放入西葫芦丁炒至变色后放入三分之一到半袋的什锦黄花泡菜

  3. 两种材料继续翻炒三分钟后可以出锅

小贴士

西葫芦不宜生吃,也不能炒得太烂,否则营养就会流失。
 

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