香菇肉丸荞麦热汤面

用料  

荞麦面(超市有卖)
香菇丸子
鸡汤浓汤宝
菜心(大白菜、菠菜、油菜等都可以)

香菇肉丸荞麦热汤面的做法  

  1. 菜心洗净撕成小块备用

  2. 锅内放水烧开,放入丸子煮至快熟

  3. 放入浓汤宝,化开后放入面条

  4. 面条煮至无硬心后放入菜心,撒入少许盐,出锅即可

小贴士

我的丸子因为速冻过,所以做之前放在外面化了半个小时,这样子就容易熟了。

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