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奶香南瓜冻

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雪色阡陌的厨房  雪色阡陌

用料  

南瓜
纯牛奶 一罐
琼脂 10G
冰糖 少许

奶香南瓜冻的做法  

  1. 10G琼脂用温水泡一会儿备用

  2. 南瓜去皮蒸熟后碾成泥，然后加入冰糖水，总量大概是琼脂的五十倍（冰糖事先放在水中化开）

  3. 将2搅拌均匀后放入锅内加琼脂熬制至琼脂化开，期间加入半罐纯牛奶（利乐枕那种即可）

  4. 将熬好的3，放入容器中，置于冰箱冷藏后切块即可

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该菜谱发布于 2011-12-30 12:36:52
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