煎焖子

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用料  

驴汤焖子 半斤

煎焖子的做法  

  1. 焖子切成0.8-1厘米的片

  2. 电饼铛或平底锅内放入少许油,铺开,将焖子片均匀地码在锅底,焖子上面刷上一层油

  3. 两面各煎三分钟,如果想吃外面更加焦脆一些的,可以适当多煎一分钟

  4. 焖子在熬制之初就已经调味

  5. 所以不要再放盐等调味品,可以放些蔬菜点缀配合着吃

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煎焖子的答疑

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