家常菜肉面

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用料  

家常菜肉面的做法  

  1. 小面二两,青菜若干

  2. 肉先腌制入味,香菇、蒜苗洗净,木耳、黄花泡发,胡萝卜切叮

  3. 香菇切丁,木耳黄花洗净,晾干备用

  4. 先炒肉,下香菇木耳黄花,因为肉已经腌制过,味道足够了,稍微放点酱油和盐加水略炖

  5. 面下锅煮熟,青菜烫熟,浇上肉胡萝卜哨子,一碗香喷喷的小面就OK了

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