黑木耳红枣煲瘦肉汤

用料  

黑木耳(野生为佳) 30克
红枣 20个
猪瘦肉 350克
生姜 2~3片

黑木耳红枣煲瘦肉汤的做法  

  1. 黑木耳浸泡、洗净;红枣浸泡去核、洗净;猪瘦肉洗净,切丝备用。先把黑木耳、红枣放置瓦煲内,加入清水1500毫升(约6碗水量),煲60分钟,加入猪瘦肉和生姜,滚至熟,调入适量食盐便可

  2. 每次我都会煲出一个星期的量,基本可以喝一个星期,喝的时候分出来一小碗,微波炉转个2分多钟就OK了

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