杂果西米木瓜船

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用料  

木瓜 半个
西米
小芒果 半个
西瓜 适量
柠檬汁
蜂蜜

杂果西米木瓜船的做法  

  1. 将原料准备好后,西米浸泡20分钟左右,放锅中煮,水尽量宽一点,水开后要不断搅拌,以免西米糊底

  2. 等待西米水开时,我们来处理木瓜,先把木瓜内的籽挖掉,再用水果刀或钢勺把果肉尽可能地多挖出来

  3. 将芒果木瓜肉去皮切块,准备一小碗蜂蜜柠檬水备用;西米煮好后(完全透明即可),用凉开水冲洗一遍避免粘结,然后倒入蜂蜜柠檬水中,加入水果拌均匀,盛入木瓜船中即可

 

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