西兰花浓汤

2
人做过这道菜

用料  

西兰花 4小朵
原味奶酪 1片
土豆 半个
金针菇 50g

西兰花浓汤的做法  

  1. 将西兰花泡入淡盐水中,15分钟后冲洗干净,掰成小块备用

  2. 土豆切丁,金针菇切小段

  3. 将土豆丁,金针菇和500ml清水,倒入锅中,煮开后继续煮5分钟至土豆熟,此时下入西兰花,加适量盐,继续煮3-5分钟,关火

  4. 待汤稍凉(温的,不那么烫)后,倒入搅拌机内打碎

  5. 将打碎的汤羹倒回汤锅内,煮开后,加入奶酪片,边煮变搅拌,待奶酪片完全融化(约1分钟)即可

西兰花浓汤的留言

关于西兰花浓汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
35 收藏

作者狗尾巴草的其他菜谱