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红枣红薯大米粥

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狗尾巴草的厨房  狗尾巴草

用料  

红薯 2根
红枣 3颗
大米 100g

红枣红薯大米粥的做法  

  1. 大米淘洗一遍，加少许水浸泡30分钟左右（经过浸泡，米粒涨开，比较易煮）；红薯去皮切小块（小块一些容易煮熟），备用

  2. 将浸泡后的米和红薯倒入锅中，加开水，煮至沸腾时加入红枣同煮，至红薯熟透，粥粘稠即可

小贴士

1.浸泡大米，红薯切小块，加开水煮粥，目的都是为了缩短煮粥的时间。
2.红薯一定要煮至熟透，软糯，否则不易消化，反而伤胃。

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红枣红薯大米粥相关分类

粥

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该菜谱发布于 2011-12-27 15:09:34
536 收藏
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红枣红薯大米粥的答疑

  • 林晅(下厨房)
    林晅  2013-11-08  
    0 赞
    问下大家哦，我正在煮，刚看了下，为什么有绿色的浮沫呢。大米  红枣 红薯  就这三样，没放别的。。是用砂锅在煮的。。。

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