绿豆汤+绿豆百合粥

用料  

绿豆 200g
鲜百合 1个
大米 200g

绿豆汤+绿豆百合粥的做法  

  1. 绿豆冲洗2遍,加1.5L清水,加盖开煮。(水量和绿豆量根据自己的情况来,绿豆多放效果更强,只是要考虑到滤过汤的绿豆的消耗问题,煮粥焖饭都行,按照您们自己家的人口来哈)

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤1
  2. 煮沸腾后,继续煮5-6分钟——看好时间,一定不要煮过头哦

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤2
  3. 煮好了,将汤汁倒出来,晾凉就可以喝了——喝的时候别加糖,对身体更有益

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤3
  4. 接下来咱们来煮粥:将米冲洗一遍后,倒入绿豆锅中,加水,熬粥

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤4
  5. 煮开后继续煮15分钟,先关火,将绿豆和米焖一刻钟,再继续煮。(这是我的习惯,感觉绿豆烂得快一些)

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤5
  6. 百合一瓣瓣剥开,洗干净

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤6
  7. 粥煮的差不多的时候,下入百合,继续煮10分钟左右即可

    绿豆汤+绿豆百合粥的做法 步骤7

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