黑椒蒜香鸡翅

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用料  

鸡翅中 8个
玉米 1根
独蒜 2头

黑椒蒜香鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,统一在一面划两刀,以便于进味

  2. 蒜切成蒜末,用清水冲一遍,沥一下。(蒜末冲一下,可以避免待会儿受热之后粘在一起)

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 用2勺料酒,半勺蒜末,适量盐将鸡翅腌制30分钟以上

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 玉米煮熟之后,切小段,备用

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 锅中放1勺油(油不必太多),将鸡翅码入锅中,开小火煎——再次强调:一定要用小火哦

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 2-3分钟后,倒入蒜末,和鸡翅一起继续小火煎,撒适量盐调味

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤6
  7. 中途可以翻翻面,将鸡翅的两面都煎至金黄

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤7
  8. 在鸡翅熟了之后,均匀码入玉米段,撒上黑胡椒碎,继续煎5分钟左右即可

    黑椒蒜香鸡翅的做法 步骤8

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