口味土豆条

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用料  

口味土豆条的做法  

  1. 土豆去皮,切条,粗一点比较好

    口味土豆条的做法 步骤1
  2. 将土豆条倒入锅中,加清水,水量没过土豆,加三四片香叶和1勺盐,开火煮。水开后继续煮4-5分钟,即可关火,将土豆条沥干,备用

    口味土豆条的做法 步骤2
  3. 锅烧热后,倒入适量油,再将干辣椒剪碎,小火炸出香味

    口味土豆条的做法 步骤3
  4. 下入土豆条,继续用小火煸3分钟左右

    口味土豆条的做法 步骤4
  5. 加入葱花和适量十三香,用筷子将调料拌均匀,使之附在土豆条上

    口味土豆条的做法 步骤5
  6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可

    口味土豆条的做法 步骤6

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